原料

鸡腿: 爱几个几个。。， 大蒜籽: 真的是看情况。。口味重的多放， 蚝油: 真的是看情况。。口味重的多放， 植物油: ， 鸡精: ， 红酒: 当料酒放~， 干辣椒末: 少许 或者你是重口弗兰人~， 盐: ， 孜然粉: 真的是看情况。。口味重的多放， 生抽: ， 小葱:

步骤

1大蒜切末，剁剁剁剁~

2蒜末，蚝油，植物油，鸡精，红酒，干辣椒末，盐，孜然粉，生抽倒在一起，搅拌成调味汁。。。以较为不浓不稀，刚好能糊上鸡腿为标准。。

3鸡腿洗干净，切花刀。。爱咋划口子咋划，随意~~~

4调味汁和鸡腿合体~~~~！！！放置腌渍半个小时以上~~~！

5把腌渍后的调味汁鸡腿的混合物用锡纸包好~不光是鸡腿，连调味汁也要一包起进去！~~入烤箱！！！！

6预热5分钟，烤箱200度，三十分钟~~这是最煎熬的等待~~~~叮的一声~！出炉！！！

7撒上切好的小葱~~~

8香！嫩！入味！多汁！肉汁都被我拌饭吃了。。。。。。。。。

小技巧

盐绝对不能放多，因为蚝油本身有盐味哟~~~