意式杂菜汤

原料

洋葱: , 胡萝卜: , 西芹: , 蒜瓣: , 百里香: , 阿里根努: , 月桂叶: , 香菜叶:

步骤

1洋葱、胡萝卜、西芹切小颗粒

2橄榄油爆香蒜蓉和切成粒的杂菜,加入百里香和阿里根努

3改小火加月桂叶和番茄酱,炒匀后加入适量鸡汤,大火煮开后改小火30分钟。装盘时,可撒香菜


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