不用炸的麻辣串

原料

橄榄: , 豆腐卷: , 蘑菇: , 酱料: , 甜面酱: 20克, 耗油: 20克, 味极鲜: 10克, 白糖: 5克, 孜然料: 适量

步骤

1第一步 没拍图 口述吧 把蘑菇  橄榄 洗干净 控干水分  ,橄榄菜 蘑菇手撕块   备用  豆腐卷 切薄片

2平底锅里放适量油。放入蘑菇。中火翻炒。 炒至九分熟

3把蘑菇放一边 倒入 橄榄菜  翻炒一会 不要炒太烂 营养会流失哦

4撒适量孜然粉

5倒入酱汁   ( 耗油 甜面酱  味极鲜 白糖 适量 )翻拌一会

6出锅即可

7切好的豆腐皮 放锅里煎至两面金黄

8撒适量孜然粉  酱汁 翻拌均匀 出锅 即可哦

9比起炸麻辣串 我更喜欢这种

10配红肠不错哦


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