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原料
牛油果: 1个, 樱桃番茄: 120g, 柠檬汁: 适量, 现磨黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 苏打饼干: 几片
步骤
1樱桃番茄洗净切块,成熟的牛油果切开,去皮,切成小块
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2把切好的牛油果和樱桃番茄放入搅拌杯里
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3选择“酱汁”功能键,按开始,默认时间是1分40秒,搅打速度是7。
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4牛油果和番茄搅拌时会甩开,没关系,九阳破壁机非常贴心的准备了一个搅拌棒,只要打开杯盖,伸入中心的孔,把牛油果和番茄拨过去就好了。
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5程序结束后,把混合好的牛油果和番茄取出来后,加入黑胡椒、柠檬汁和盐,混合均匀就好了。挖一点放在苏打饼干上面,超级好吃!我分了一半放进梅森杯里,放进冰箱里了!快夸我机智hhhh
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小技巧
虽然可以冷藏,还是建议做完马上吃掉,牛油果氧化的非常快~