北海道吐司（提前一晚做好的）: ， 鸡蛋: ， 熏肉: ， 番茄: ， 青柠味沙拉酱:
1鸡蛋放小碟子里，加盐隔水蒸10分钟左右
2锅里放少许油，热后放熏肉煎，熟透后起锅，备用
3吐司、番茄切片备用
4一片吐司一个鸡蛋，再一片吐司、一片熏肉、一片番茄、抹上适量的青柠味沙拉酱，再一片吐司组合起来，手按住中间，用刀把边切掉后，中间在切一刀