水波蛋杂蔬早餐

原料

胡萝卜: 少许, 西兰花: 少许, 玉米片: 少许, 生菜: 少许, 番茄: 小半个, 水波蛋: 一个

步骤

1西兰花,胡萝卜,入滚水焯一下下

2生菜铺盘,番茄切块

3摆上玉米片,放上水波蛋。

4大功告成啦!! 之前看到别人的水波蛋像心形一样漂亮,我没搞出来,可能也是锅子问题……而且带着蛋清起的泡也不好看,不过因为蛋蛋实在太娇嫩太脆弱我也不敢用水用力冲怕冲爆了…… 争取下次做美观!!

小技巧

不同的蔬菜颜色有不同的营养成分,挑自己喜欢的时蔬水果随便放。 基本都是蔬菜,会比较容易饿的。 食量大的人可以把水波蛋换成太阳煎蛋或水煮蛋。 也可以加两块南瓜或者火腿什么的就比较耐饿了。


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