焦糖蛋奶布丁(奶瓶版)

原料

鸡蛋3个,新鲜屋牛奶450毫升,糖145克,热水80毫升,香草精少许(选择添加),

步骤

1.将100克糖和60毫升水倒入一个小奶锅慢慢煮至颜色成为金黄色 2.将剩余的20毫升水慢慢倒入1里面,继续小火慢慢煮至二者完全融合 3.将焦糖倒入奶瓶。这样布丁的焦糖底就准备好了


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