鸡蛋: 1个， 普通面粉: 30克， 盐: 适量， 水: 适量， 火腿肠: 1根， 油: 几滴
1全部食材在这里 可是图被剪裁了 第一次传图 没经验哈
2鸡蛋放盐打散
3放入面粉，搅拌均匀
4加入火腿肠和几滴油。这时候鸡蛋面粉糊就可以了。开小火，用不粘锅不用放油。
5锅热后，倒入面粉糊。
6上层稍凝固后翻面，全程小火。（我用的6寸千层锅所以用小火，如果用正常平底锅就用中小火）
7装盘刷点辣椒酱啊甜酱卷个生菜叶吃掉去上班
也可以做甜口的，盐换成糖，刷花生酱或者果酱。 火腿肠可不加，煎一条培根，和生菜一起卷也很好吃。 第一次传步骤菜谱可能有点啰嗦，其实全程5分钟就可以搞定。