蔬菜炒豆渣 0

原料

上海青(绿叶蔬菜应该都可): 多点好吃, 豆渣: , 盐: , 白胡椒: 一丢丢, 葱花:

步骤

1忘买小青菜了,就用莴笋叶、菜苔,切丝。

2葱花

3豆渣

4锅内放底油,油热下葱花,炒香。

5下蔬菜丝,炒软,再下豆渣。

6翻炒一会加白胡椒、盐调味,出锅。

小技巧

豆渣的口感会很粗,有些人会很不适应这么直接吃的。这次忘记买上海青菜,我感觉还是上海青炒的香呢~

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