爆米花

原料

玉米粒: 60克, 黄油: 20克, 砂糖: 60克, 水: 40克

步骤

1准备好食材

2锅烧热,下黄油,小火烧至黄油融化

3倒入玉米粒,中小火

4有一粒爆开了,立马盖上锅盖

5全爆开后,盛出备用

6锅起火,放入水,白砂糖,熬糖浆时不要搅动,熬至焦糖色了就可以搅动了

7立马倒入爆米花,快速搅拌,最后盛出放在垫有油纸的烤盘上放凉,便可以吃了


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