糯米粉: 150克， 澄粉: 50克， 水: 160克， 牛奶: 70克， 色拉油: 20克， 椰蓉: 60克， 红豆沙: 150~180克
1成品图
2将水，牛奶，色拉油倒入盆中搅拌均匀
3加入糯米粉，澄粉
4顺柔搅拌均匀
5拌好的面浆过筛
6放入锅里大火隔水蒸20分钟
7蒸好的面糊放稍凉
8倒在铺好椰蓉的盘中
9分每个25克的小面团
10正反面粘上椰蓉，小面团压扁把豆沙馅包在里面
11然后收口整成圆形
12包好馅的糯米糍再放到椰蓉上滚几下，裹好椰蓉，装进小纸杯，糯米糍顶端放一小粒蔓越莓干装饰即可
13成品图
14成品图