原料

金桔: 一斤， 冰糖: 400克， 柠檬: 1个

步骤

1金桔盐水里浸泡半个小时，洗干净

2金桔中间切小口，待用

3放入冰糖腌制两个小时

4平底锅中放入水适量，加冰糖煮开，倒入腌制的金桔，小火熬制半个小时

5金桔熬制起胶质即可

6起锅前两分钟加入新鲜柠檬汁一个，搅拌均匀

7放凉后盛玻璃瓶里放冰箱保存，直接吃或者泡水味道都赞赞滴