炸薯条NO.1

原料

土豆、红薯: 各一份, 面粉: 少许, 小苏打: 少许, 盐: 少许, 胡椒粉: 适量, 花椒粉: 适量, 水: 适量

步骤

1土豆、红薯切条备用

2 面粉与小苏打混合后加入适量温水调成面糊状,加入花椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒颗粒、盐巴搅拌均匀

3油锅烧热,油温不要太高,将粘过面糊的薯条逐个放入锅中煎炸,待变成金黄色之后捞起即可

小技巧

喜欢出薯条的盆友,口味可以根据自己的喜好任意搭配哦,再配上喜爱的薯条蘸酱,口味美美的! 今天首次亮相美食,过程没有拍照,亲们多包涵哦!


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