油条炒杂蔬

原料

油条: 两根, 胡萝卜: 一小根, 韭菜: 小小把, 玉米粒: 少许, 干辣椒: 四个, 葱蒜末: 适量, 生抽: 1勺, 醋: 1勺, 盐: 0.5小勺, 糖: 0.5小勺, 清水: 2勺

步骤

1油条切小块

2胡萝卜切片

3韭菜切小段

4玉米粒

5玉米粒洗净备用

6葱蒜末,辣椒切段

7碗汁,1勺生抽,1勺醋,0.5小勺盐,0.5小勺糖,2勺清水

8锅中少许油

9放入葱蒜辣椒爆香

10放入玉米粒,翻炒均匀

11放入胡萝卜韭菜,翻炒至韭菜颜色变得更加绿

12放入油条,翻炒均匀

13淋入碗汁,翻炒均匀

14装盘

小技巧

可以加入你喜欢的蔬菜,什么都可以, 主角是油条哦??


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