青菜: 适量， 香菇: 适量， 肉: 适量， 葱: 适量， 生抽: 适量， 蚝油: 适量， 盐: 适量， 食用油: 适量， 饺子皮: 适量， 料酒: 适量
1准备食材。
2剁肉。我放了葱一起剁碎。然后放料酒+生抽，腌制一会。
3煮一锅水。烧开后放少量盐。然后把青菜放入，焯水（时间不宜长）。 捞出青菜，放冷水中。然后捞出挤干水分，剁碎。
4把剁碎的香菇and青菜放入肉馅中。 +生抽+蚝油+盐+食用油，拌匀。
5包水饺。