原料
熟米饭: ， 胡萝卜: ， 香菇: ， 金针菇: ， 黄花菜: ， 菠菜: ， 豆芽: ， 鸡蛋: ， 盐: ， 香油: ， 韩式辣酱:
步骤
1胡萝卜切丝，香菇切片
2金针菇、黄花菜、菠菜、豆芽用开水焯熟
3分别将焯熟的金针菇、黄花菜、菠菜、豆芽加入少许盐和香油拌匀
4锅中油热，倒入切好的胡萝卜和香菇炒熟，加少许盐翻炒均匀
5锅中少许油，可以用洋葱圈辅助煎一个溏心太阳蛋
6石锅中薄薄涂一层香油，铺好熟米饭
7将准备好的食材码放在米饭上
8在蔬菜上放煎好的太阳蛋，石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音，锅底米饭略焦即可
