原料

通心粉: 100g， 牛肉: 15克， 洋葱: 适量， 牛油果: 1/3个， 青椒: 适量， 土豆泥粉: 少许， 苹果: 少许， 牛奶: 适量， 烹饪咖喱: 一小块， 黄油: 少许， 黑胡椒粉: 适量， 水: 适量

步骤

1各种原材料切块，不容易熟的食材（如青椒）要切小块。还可以酌情加入土豆胡萝卜等

2煮通心粉。水里记得加盐。

3锅内放黄油烧热，加入洋葱煸香。 依次加入青椒，苹果，牛肉，牛油果，翻炒均匀。（注意把握时间和火候）

4食材基本都熟了之后，加热开水，没（mò）过食材。 水将要沸腾的时候加入一小块咖喱。

5咖喱都化开之后加适量纯牛奶。慢煮收汁。

6苹果炖软之后就可以加通心粉啦，继续收汁～

7如果喜欢浓郁的味道，也可以加一些土豆泥粉。（因为变粘稠了所以也会变咸噢）。大功告成之后撒一些现磨黑胡椒之后焖一下就可以装盘啦。