酱熬酱 0

原料

肉丝: 超市袋装2袋, 八角: 4只, 小香干: 若干, 海天辣黄豆酱: 2瓶, 甜面酱: 一罐, 生姜米: 满手1把, 蒜泥: 满手两把, 葱白: 6.7根, 鸡精: 2勺, 麻油: 少许

步骤

1倒油,冷油下肉丝和八角,然后不停翻炒

2当锅里油都冒泡,下小香干,继续翻炒

3当小香干煸的有小孔的时候,放两瓶辣黄豆酱,翻炒一下

4再放一罐甜面酱,继续翻炒

5等锅里酱全部冒泡,放一把生姜米,然后翻炒

6翻炒一会之后放两把蒜泥,然后翻炒

7起锅之前放葱白,然后,翻炒一会之后放鸡精和麻油

8最后,晾凉即可

相关菜谱