田螺姑娘的干煎大虾

原料

虾: 1斤, 生抽: 少量, 鱼露: 少量, 料酒: 少量, 蜂蜜: 少量, 生姜: 少量, 蒜: 少量

步骤

1虾去胃、肠线、虾须,剪开虾背,纸巾吸干水,可以把虾头去掉炸虾油

2生抽 鱼露 料酒 蜂蜜 姜片五片腌虾15分钟以上

3热锅烧到冒烟,倒多油烧10秒,倒虾煎1分钟

4虾翻面,倒入蒜蓉姜蓉,再煎一分钟

小技巧

生抽鱼露不要放多


相关菜谱

  • 田螺姑娘的葱油鸡
  • 田螺姑娘的麻辣牛肉
  • 春天里的田螺姑娘
  • 卤猪蹄(田螺姑娘)
  • 田螺姑娘的蒜豉鸡
  • 田螺姑娘的葱烧鲫鱼
  • 田螺姑娘的可乐烤排骨
  • 田螺姑娘的虾汤泡饭
  • 干煎大虾
  • 干煎大虾
  • 干煎大虾
  • 干煎大虾
  • 柿衣(@田螺姑娘版)
  • 【田螺姑娘版】麻辣牛肉
  • 田螺姑娘的西红柿烧牛腩
  • 田螺姑娘的茄子五花肉焖饭——夏日最佳
  • 跟着田螺姑娘做成功率最高的家常菜
  • 无油脆皮鸡腿(田螺姑娘)
  • 姑娘果酱
  • 姑娘果酱
  • 干烧大虾
  • 干烧大虾
  • 干烧大虾
  • 干烧大虾
  • 干烧大虾
  • 干烧大虾
  • 田螺姑娘和肉肉的故事—阿Q私家小厨
  • 白兰地煎大虾
  • 煎大虾马铃薯
  • 老酒煎大虾
  • 香煎大虾
  • 黄油煎大虾
  • 啤酒煎大虾
  • 香煎大虾
  • 辣椒油煎大虾