猪颈肉400克: 叉烧酱3勺， 耗油1勺: 蒜泥若干， 料酒1勺: 姜粉
1直接成品图了
2我买的猪颈肉（大概有8两左右的样子），提前一天用3勺叉烧酱，1勺耗油，蒜泥，1勺料酒，生姜粉腌制！然后上烤箱烤就好了，没有烤箱的用电饭煲也可以！喜欢甜的可以在出炉时刷一层蜂蜜哈[调皮][调皮]
3烤箱220度预热10分钟，放肉进去15分钟后翻面（翻面时可让肉再放回之前腌肉的调料碗里再沾水料，嫌麻烦这步可忽略）再烤10分钟左右就差不多了