敲辣辣的拌皮蛋

原料

海天生抽: 2-3勺, 皮蛋: 2个, 海天耗油: 1小勺, 蒜蓉: 4~5瓣, 小米椒(朝天红椒): 5~6个, 芝麻油: 少许

步骤

1切碎~~

2越碎越辣~越好吃

3蒜沫沫

4两个皮蛋,每个切成四瓣,摆盘 热油,小火~放入辣椒~放入蒜~放入生抽~放入耗油~最后加少许水~起泡浇在皮蛋上,最后撒点芝麻油(不要太多哦~一点点均匀撒)

5敲辣~~敲好吃

小技巧

喜欢醋的可以加点。我是不爱吃醋~~


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