盐水花生

原料

花生: 500克, 盐: 适量, 桂皮: 两小块, 八角: 两个, 香叶: 三两片

步骤

1花生洗干净备用(我这才下完雨花生特脏,洗起来挺费劲)

2准备好调料

3把花生、调料、盐放入锅里加水泡一宿为的是能入味(也可煮好泡)

4煮二十分钟,然后关火?,余温泡一宿

5喏,来杯啤酒?,毛豆花生夏季喝酒标配

小技巧

煮熟也好,生时也好,一定要泡一宿花生发硬,也真不入味的。


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