酱油黑椒鸡(两人份)

原料

鸡腿: 3只, 红大辣椒: 半个, 黄大辣椒: 半个, 蒜: 一头, 洋葱: 半个, 黑椒酱: , 酱油: , 糖: , 黑胡椒粉: , 葱:

步骤

1鸡腿切块,洗净,焯水,料酒、黑胡椒喂30min

2大辣椒、大蒜、洋葱切块,加油=翻炒

3炒熟后,加酱油加糖加黑胡椒粉继续翻炒,收汁备用。

4鸡肉加蒜片加油炒熟,加黑椒酱翻炒,颜色均匀后加刚才炒好的辣椒

5加胡椒粉翻炒,勾芡收汁,出锅加葱末点缀下

小技巧

炒熟以后加酱油加糖加胡椒粉继续翻炒 待用


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