香肠: 1根切丁， 咸肉: 30克切薄片， 胡萝卜: 半根切丁， 卷心菜: 400克切小块， 大葱: 半根切碎， 花椒粉: 1小勺， 生姜粉也可生姜泥: 1小勺， 盐: 2小勺， 食用油: 少许， 大米: 400克（三人份）
1大米洗净放电饭煲内，按米量放好水，把其它食材洗净切细放油锅翻炒出香味，并放入电饭煲内，按煮饭键。
2煮好的饭放置一会儿大约15分钟，开锅搅拌一下，香气四溢，享用吧。
3我们家喜欢用番茄土豆炖猪骨来搭配菜饭，美味绝伦啊，yummy～～～(^_^)