重庆麻辣鱼汤

原料

草鱼: 一条, 麻辣鱼佐料: 一包, 香菇: 一斤, 红薯粉: 一把, 大葱段: 适量, 葱姜末: 适量, 干辣椒: 一把, 洋葱: 四分之一个, 基本调料: 适量

步骤

1鱼加入盐 姜蒜末 生抽腌制半小时左右

2香菇切好

3红薯粉准备

4调料准备

5最经典的重庆胖子麻辣鱼佐料

6油锅下姜蒜末 干辣椒 洋葱 麻辣鱼佐料

7加入适量水 煮沸后加入香菇

8最后放入大葱段 鱼块 调味勾芡出锅

小技巧

简单快捷的美味鱼汤 同理做酸菜鱼汤~下厨很简单嘛嘻嘻


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