油: 适量, 炸鸡块: 12只max
1买超市中的冷藏炸鸡块。
2漏网安插手柄,鸡块平铺在漏网中。
3炸锅内倒油至刻度线。
4按钮在off处插电,然后旋转至180摄氏度。
5锅中油咕咚咕咚冒泡声响起开始计时13分钟。
6打开锅盖,将鸡块放入油锅中。
7撤出手柄。
8盖上盖子。
9计时结束后,打开盖子。
10安插手柄。
11小心将漏网提出油,放在一边吸油纸上。
12盖上盖子,将温度按钮旋转至off。
13拔出插座。
14打开盖子,将油放凉。
15将鸡块用筷子夹出放在吸油纸上,吸去表面上仅存的一点点油脂。
16平铺在盘子上,每平铺一层挤上适量自己喜欢的酱料。
17照相,开吃。