黄彩椒，红彩椒: 各一个， 香菜: 适量， 盐: 适量， 白糖: 适量， 白醋: 适量， 芝麻油: 两勺， 大蒜末(不喜欢生蒜的可以不加): 适量
1彩椒洗净，切成小指宽的条，香菜切段
2切好的彩椒条放到大碗里，加白糖，盐，白醋，香油拌匀
3最后加入香菜段，适当搅拌后装盘
1.盐和醋不要太多，否则容易掩盖了彩椒本来的甜味。 2.芝麻油绝对是点睛之笔，多放一点准没错。