萝卜开会炖羊排

原料

羊排: 半斤, 白萝卜: 半只, 手指红萝卜: 五只, 大蒜: 一头, 干红辣椒: 五只, 盐: 少许

步骤

1羊排洗净,过热水去浮末;白红萝卜切滚刀块

2辣椒切段,蒜瓣去头

3汤煲坐新水入羊肉和辣椒蒜,炖一小时后入萝卜块,加盐:一小时后,炖成

小技巧

我喜欢少油少盐的食物,所以去浮末也会考虑去一次油的做呀;盐,我放的很少,不完全甜即可


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