原料

鸡胸肉: 一块， 蔬菜（我放了苦菊和彩椒，自己喜欢就好）: 适量， 螺旋意面: 适量， 盐，胡椒，酱油，米醋，麻油:

步骤

1鸡胸肉两面划几刀，撒少量盐、胡椒，稍加腌制。

2平底锅（原po用的煎锅，我没有）每面煎两分钟（不放油），然后烤箱200℃，20分钟。

3等鸡肉烤好的过程中，蔬菜洗净，需要煮熟的用水煮一下。我用煎鸡肉的余温把苦菊和彩椒稍微炒了一下。煮螺旋意面。

4蔬菜、意面装盘，鸡肉手撕成丝。淋上酱汁（两勺米醋，一勺生抽，适量盐、胡椒、麻油。）

5搅拌均匀，开吃。