佛手瓜: , 白贝: , 香菜: , 姜: 可不要
1煮滚一锅水后放下洗好的白贝等水再次翻滚一分钟左右后倒掉水把张开的白贝滤水备用
2再烧一锅水放佛手瓜进去煮 加少少盐 煮到佛手瓜快熟 放入白贝继续煮至全熟
3临起锅前放香菜
很容易煮的一道清甜鲜美的汤菜 白贝不会很腥 但是很不喜欢腥的可以放少许姜丝 香菜放下去的瞬间会感觉佛手瓜和白贝的香味全部被调出来 香菜在这盘菜里有很神奇的效果