鸡: 1/4或1/2只， 佛手瓜: 1粒， 姜: 2-3片， 红枣: 6-8粒， 枸杞: 适量， 蒜: 1-2辫， 开水: 适量， 盐: 适量， 鸡精粉: 适量
1佛手瓜切段备用
2锅里放入水加入红枣和姜片开火煮
3另外拿个炒锅放少许油（不放油可以）倒入蒜和鸡肉煎稍微煎黄
4过后放入佛手瓜一起炒一下即可
5把（4）的材料倒入（2）过后加入枸杞和调味料用大火煮滚，过后转小火煮至熟即可享用
因为我有剩下半条黄瓜，所以也丢入一起煮，不要放也可以。