乌冬面: ， 芥兰苗（随便什么菜）: ， 鸡蛋: ， 紫菜: ， 培根: ， 姜: ， 味精: ， 生抽: ， 盐:
1平底锅热油把打好的鸡蛋摊成一个薄片，切丝。顺便把培根煎了。
2芥兰苗用开水烫一下去芥子味，捞出备用。
3适量的水烧开，大火煮姜片和切好的鸡蛋丝。
4汤稍变白以后可以捞出姜片，加少许生抽和盐，下乌冬面，紫菜和芥兰苗。
5煮一分钟左右面条散开即可。加味精或者乌冬面的随包调料。盛碗，汤里加上煎好的培根。
汤很好喝-。-