大山尖椒，。: 少许，。， 牛肉，，: 半斤， 盐，，: 少许， 味精: 少许， 胡椒，。: 少许， 辣椒子，: 少许， 大葱。，。姜，，，，蒜，。，: ， 期货。3:
1将牛肉洗尽，。，。切丝
2将尖椒，，，洗尽，。，切丝
3将葱，，姜，。，。蒜。，。，。切丝
4最后，，下油，，。烧の八成熟，。，。下尖椒
5下葱，，姜。，。蒜
9最后下牛肉爆炒。，。，。成功