鸡胸肉: , 青椒: , 葱: 少许, 干辣椒: 2、3个, 料酒: 少许, 盐: 少许, 淀粉: 少许
1鸡胸切丁,加少许料酒、盐、淀粉抓匀,腌10分钟左右
2青椒切小块,葱切小段,干辣椒掰两半
3锅中倒油,油热先炒鸡丁
4鸡丁断生后拨到一边,下葱段和干辣椒略翻炒
5下青椒一起炒,加适量盐,炒匀即可