二货健康版秘制烤鸡腿【奥运特别菜谱】

原料

鸡腿: 4 块, 黄油: 4 汤匙(融化的), 盐: 1 茶匙, 黑胡椒粉: 1/4茶匙, 蒜蓉粉: 1/2茶匙, 红胡椒粉: 1/2茶匙, 百里香: 1/2茶匙(干)

步骤

1把烤箱预热至425华氏度(约等于218.333333摄氏度)。准备好铺上一层烤盘纸。

2把鸡腿放上烤盘上。在鸡腿上抹上融化的黄油和撒上调味料和香料。

3烤至皮香脆,千万不要烤焦了,一般烤到直到里面温度达到在165 华氏度(约等于73.89摄氏度)为准 ,一般烤制过程是40分钟。然后在上菜前先放置5分钟,即可品尝。

小技巧

1汤匙=15ml 1茶匙=5ml


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