鹅蛋: 一只， 低筋面粉: 180克， 糖粉: 少许， 柠檬汁: 几滴
1先将鹅蛋打入无水无油的盆中，地几滴柠檬汁，放少许糖，打散。（注意是打散，不是打发哦！）
2倒入低筋面粉，和面。将面团放到保鲜膜中，醒发半小时。
3将面团压成0.8厘米厚的面皮，然后切成1厘米左右宽的长条，两头一拧，就可以。鹅蛋大，做了两盘，中下盘。 烤箱180度，预热十分钟，然后180度，烤40分钟
4出锅了，鹅蛋蛋黄大，做出来比鸡蛋的黄，感觉鹅蛋好吃^_^