木瓜 牛奶 白糖 果冻粉
1、木瓜洗净,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出 2、牛奶倒入锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化 3、放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立 4、盖上瓜蒂部分,放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。 切开装盘即可