芒果千层 芒果班戟

原料

芒果: 一个, 班戟粉: 150g, 鸡蛋: 4只, 全脂奶粉: 25g, 黄油: 10g, 奶油: 7块钱的

步骤

1把班戟粉 黄油 奶粉 鸡蛋和匀(用面粉筛多筛几次 不然会有气泡的)倒进不粘锅的平底锅 忘了拍照 这是买班戟粉的店铺给的食谱

2待千层皮放凉以后 一层千层皮一层奶油一层芒果 就做好了

3千层皮太多了还自己包了几个芒果班戟(面粉没晒过 所以出现气泡了)

小技巧

雀巢的淡奶油真的很难打发 芒果尽量切的小一点 不然会不平 容易垮掉 奶油实在打不发的建议直接去店里买吧


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