酸饺子

原料

面粉: 适量, 白糖: 适量, 鸡蛋: 1个, 羊油: 适量, 杏仁干: 适量, 一个鸡蛋的蛋黄: , 水: 半碗, 苏打粉: 一小勺

步骤

1杏仁干洗净,切碎,里面放入白砂糖搅拌?

2拿个铁盆,铁盆里放入面粉,鸡蛋,羊油,苏打粉一小勺子,放入一点水,搅拌???

3用手拉,不要用擀面杖,拉完以后,卷起来

4卷起来以后弄成上图这样?

5在弄成上图这样,边要薄,中间要厚一点??

6然后如上图所示????

7然后包起来,像这样包??                        再放入烤盘 ???

8一个鸡蛋的蛋黄搅拌,抹在酸饺子上面?如上图所示??

9再放入烤箱,温度250度,选择上下管,30分钟OK?????

10烤完后是这个样子

小技巧

希望你们做的时候很好吃???????


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