西瓜冰棒

简介

它的健康功效:降血压、抗衰老、降热解暑、天然水润防晒霜、大便通畅。

原料

西瓜糯米粉,绵白糖

步骤

  1. 西瓜挖小块,去籽 2. 加绵白糖打成西瓜汁 3. 在小勺糯米粉中冲入适量的开水 4. 搅拌成无颗粒的糊 5. 将糯米粉糊加入搅拌机中搅打均匀 6. 倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻4小时以上 7. 完成

小技巧

1、糯米粉要用开水烫成糊糊,这样就不会吃生的了。 2、糖的量根据自己的口感,要比正常的甜度再甜一些才行。因为冻出来的冰棒在口感上甜度要低很多。 3、冰棒脱模:从冰箱里取出后,在室温放置几分钟或在流水下(倒放)冲一会儿,就会很容易脱模了。


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