干萝卜丝: 适量， 腊肉: 适量， 小葱: 几根就够， 盐: 少许， 味精: 少许
1把腊肉切的差不多薄厚，平铺在不黏锅内，开中火，把两边都煎的有点黄黄的出油
2加入一碗水，多少自己定，然后加入干萝卜丝(事先洗净，泡一会儿水)
3然后加少许盐，大火煮开，改小火慢炖
4最后加入味精，撒上葱花，起锅，装盘，开吃，好下饭啊
还是要自己看自己口味的，腌肉本身是咸的我就少许加了一点点盐，爱吃辣也可以加点干辣椒哦，自己把握