平桥豆腐羹

原料

内脂豆腐: 1块, 鸡蛋: 2个, 火腿: 1根, 盐: 2克, 肉沫: 100克, 葱花: 1根, 五香粉: 适量

步骤

1肉切肉沫,放入锅中炒散

2加入水烧开

3放入切小块的内脂豆腐和火腿,烧开

4然后加入打散的鸡蛋

5加入水淀粉

6烧开,加入葱花和五香粉,就OK啦

小技巧

1,加入五香粉会很香。2加入肉沫很有口感


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