迷迭香柠檬果冻

原料

迷迭香3枝,白砂糖120公克,柠檬1个,洋菜粉10公克,水1000㏄

步骤

1.将柠檬切半后榨汁备用。 2.将水煮开后放入迷迭香、白砂糖、柠檬汁及洋菜粉,将所有材料煮匀后即可熄火。 3.将作法2倒入准备好的耐热模型中,待凉后放入冰箱冷藏,风味更佳。


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