原料

霉干菜: ， 西芹: ， 胡萝卜: ， 酱油: ， 糖: ， 麻油: ， 葱: ， 糙米: ， 陈醋: ， 菜油: ， 核桃碎:

步骤

1煮熟糙米饭，蔬菜洗净切成喜欢的形状；

2热锅下油，炒出胡萝卜红油，再下干菜、葱以及熟核桃碎炒香；

3放入煮熟的糙米饭，炒香；

4加西芹、酱油、糖，混炒拌匀即可关火；

5吃前加陈醋与麻油调味。