低脂三明治

原料

鸡蛋: 1个, 面包: 3片, 紫薯: 1个, 玉米粒: 适量, 午餐肉: 4片(看大小 铺满一片面包), 番茄酱: 2勺, 牛奶: 少量

步骤

1先将紫薯和玉米蒸熟(玉米熟后放凉剥下玉米粒)备用 将熟后的紫薯与玉米粒放入碗中搅拌均匀(紫薯比较干)加入适量牛奶混合成泥

2在平底锅中煎一个鸡蛋(程度看个人喜好)午餐肉煎熟(小火 不能煎焦)

3一、在干净的桌上放上一块面包将刚刚拌匀的紫薯泥均匀抹在面包上 将午餐肉铺在紫薯 二、盖上第二块面包 抹上番茄酱(看个人喜好抹多少)放上煎蛋 三、在最后一块面包上再均匀抹上番茄酱盖上 用刀在中间切开 就大功告成啦!

小技巧

不喜欢番茄酱的小伙伴可以改成色拉酱哦


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