紫菜（以下是4人份）: 适量， 米饭（珍珠米）: 适量， 黄瓜: 半根， 鸡蛋: 4个， 火腿肠: 5根
11. 正常电饭煲煮米饭，多一点点水，让米饭松软，建议另外买东北大米或珍珠米 米饭煮好，拌入适量的芝麻油和盐，或者拌入香醋，按个人口味 2.准备配菜，鸡蛋煎成蛋皮（下点盐）切丝，火腿切长条煎熟，青瓜刨皮切长条，
24.紫菜铺卷帘上平面，米饭摊至稍暖，铺在紫菜面上，再把配菜铺在米饭上 注意米饭不宜过热或或良，否则无法与紫菜压紧
3轻轻地减压成型
4成型后再稍微用力压紧
5压紧成型后，米饭还是稍微有些暖，稍稍放凉
6切成小卷，可以蘸芥酱油，风味有加?