果肉果冻

原料

白凉粉50克,杂果1瓶,开水0.8升,糖

步骤

1.将50克白凉粉与少许凉开水搅拌成均匀无核糊状。(这里也可以用罐头里面的糖水) 2.锅中加入开水和罐头里面剩余的糖水,喜欢吃甜一点的朋友可适量的加入一些糖,煮沸后加入搅拌好的白凉粉再次煮沸,边煮边搅拌均匀。(这里要注意,一定要加热煮透,这样效果更好) 3.煮好后倒入一次性水杯中冷却。 4.冷却后即成膏状,倒入盘中即可。冷冻后风味后佳(冷藏温度不低于3度)


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