京酱肉丝 0

原料

猪外脊500克: , 甜面酱3匙: , 料酒1匙: , 葱丝若干: , 干豆腐2张: , 香菜若干:

步骤

1外脊冷冻1小时后取出切丝

2干豆腐切成大片,上火蒸3—5分钟

3热锅凉油,大火翻炒肉丝,加入料酒和甜面酱,略添水

4葱,香菜切丝

5摆盘,开吃!

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