芒果干: 40～50g， 沙拉酱: 3～4大勺， 白萝卜: 200g， 盐: 少许
1芒果干
2将萝卜切成薄片（白萝卜靠着叶子的部分会比较甜），加入少许盐均匀搅拌，腌制一会儿，让萝卜里面的水分渗出来，再用冷水冲干净，挤干
3芒果干切丝，再和萝卜，沙拉酱搅拌均匀，用保鲜膜包好放在冷藏静置1小时左右，芒果干会慢慢变软，就可以吃了！！
静置的时间越久芒果的口感会越好，如果放半天的话会有吃生芒果的感觉！