原料

茉莉花茶 400cc 蜂蜜 40g 琼脂（寒天） 2g Photo1: 各色果冻 适量 羊羹 适量 Photo 2： 西瓜 适量 幸水梨 适量

步骤

1、冲茉莉花茶（花茶 1小勺，开水400cc）。 2、在锅中倒入茉莉花茶、蜂蜜、琼脂，搅拌一下，然后边搅拌边加热1-2分钟。 3、倒入小碗中，稍微凉一下后，放入冰箱，1-2小时。 4、Photo1: 把各色果冻和羊羹切成小块，先把上面的茉莉蜜冻和各色果冻拌到一起，再在上面放一些羊羹。 5、Photo2： 把西瓜和幸水梨去皮，切成1cm见方的小块，和茉莉蜜冻拌在一起，最上面放几块带西瓜皮的小丁作为点缀。